Description

Il Champagne Pascal Doquet “Arpege” è un’elegante espressione della tradizione vitivinicola della regione della Champagne. Proveniente da vigneti coltivati in modo biologico e biodinamico, questo champagne si distingue per la sua complessità e il suo equilibrio.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: Un bel giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: Al naso, si possono percepire note di frutta matura, agrumi, fiori bianchi e una leggera mineralità, che ricorda il terroir unico della Champagne.
Gusto: In bocca, il vino è fresco e vivace, con una buona struttura e una finezza che lo rendono molto elegante. I sapori di mela verde, pera e un accenno di brioche si fondono in un finale persistente.
Abbinamenti: Si presta bene ad accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare, o anche a essere gustato da solo come aperitivo.