Descrizione

Il Belle Époque 2008 è una cuvée di Champagne prodotta dalla maison Perrier-Jouët, celebre per la sua eleganza e raffinatezza. In edizione limitata da 3 litri, questa bottiglia rappresenta una vera e propria espressione di lusso, combinando la tradizione e la qualità della casa con un formato esclusivo, perfetto per le occasioni speciali.

Caratteristiche principali:
Annata: 2008, un’annata eccezionale per lo Champagne, caratterizzata da un equilibrio perfetto tra freschezza e maturità. Il clima della stagione ha permesso una maturazione ideale delle uve, contribuendo a uno stile particolarmente fresco e fine.
Composizione: La cuvée Belle Époque 2008 è un blend di Chardonnay (circa 50%), Pinot Noir (circa 40%) e una piccola parte di Pinot Meunier (circa 10%). Questa combinazione conferisce allo Champagne una straordinaria eleganza, complessità e finezza.
Degustazione:
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo: Intenso e complesso, con note di fiori bianchi, frutta fresca (come mele verdi e agrumi), accompagnate da una leggera sfumatura di mandorla e burro fresco, con accenni di miele e una discreta mineralità che rivelano la provenienza dalle migliori vigne della maison.
Gusto: Il sorso è fresco, ricco e morbido, con una bollicina fine e persistente. La struttura elegante si bilancia perfettamente con la freschezza acidula e la lunghezza che richiama note di nocciola e una leggera spezia.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare piatti di pesce raffinati, frutti di mare, crostacei, o anche formaggi freschi e delicati. Può essere gustato anche da solo, come aperitivo.
Formato: La bottiglia da 3 litri (formato Jeroboam) è particolarmente prestigiosa e rara, pensata per eventi di grande importanza, garantendo una conservazione ottimale grazie al formato più grande, che permette al vino di evolversi lentamente nel tempo.