Descrizione

Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010 Magnum è una delle espressioni più raffinate e prestigiose della tradizione spumantistica italiana, prodotto dalla storica cantina Ferrari di Trento. Questo metodo classico, che celebra la figura di Giulio Ferrari, fondatore della cantina, è un simbolo di eccellenza nella produzione di Trentodoc.

La versione 2010, in particolare, è un blend di Chardonnay proveniente da vigneti selezionati, che riflette l’incredibile potenziale di invecchiamento di questo spumante. La Magnum, con la sua capacità di 1,5 litri, garantisce una maturazione più lenta e una maggiore complessità aromatica rispetto alle bottiglie tradizionali, rendendo questa versione ancora più elegante.

Il vino si presenta con una splendida spuma fine e persistente, accompagnata da un perlage sottilissimo. Al naso è complesso e ampio, con note di frutta matura, agrumi, nocciola tostata e sentori di lievito che evolvono con il tempo, grazie all’invecchiamento sui lieviti. In bocca, il Giulio Ferrari 2010 Magnum è strutturato e ricco, ma al contempo elegante, con una freschezza bilanciata da una lunga persistenza e una mineralità che conferisce al vino una grande finezza.

L’invecchiamento sui lieviti per oltre sette anni conferisce a questo spumante una profondità unica, rendendolo perfetto per momenti speciali, ma anche per l’affinamento ulteriore in cantina, poiché può continuare a evolversi positivamente per anni.

Un vino da collezione, ideale per celebrare occasioni uniche o da degustare in compagnia di intenditori.