Descrizione

Jeremy Recchione “L’Ambrosie” è un vino che rappresenta un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, frutto del lavoro attento di un giovane produttore che ha scelto di valorizzare al meglio il terroir di origine, situato in una delle zone più vocate della viticoltura italiana.

Il nome “L’Ambrosie” evoca un vino raffinato e dal carattere seducente, che affonda le radici in una filosofia di viticoltura rispettosa dell’ambiente e delle caratteristiche naturali del territorio.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: Il vino si presenta con un colore rosso intenso, brillante, che denota la sua complessità e struttura.
Profumo: Al naso, “L’Ambrosie” offre una grande ricchezza aromatica, con note fruttate di ciliegia e frutti di bosco, accompagnate da delicate sfumature floreali e una leggera speziatura, che arricchisce il bouquet.
Gusto: In bocca è corposo, morbido e armonioso, con tannini ben integrati e una lunga persistenza. L’acidità è ben equilibrata, conferendo freschezza e facilità di beva, ma senza rinunciare a una certa profondità.
Abbinamenti gastronomici: Questo vino si presta ad accompagnare una varietà di piatti, dalle carni rosse alla cacciagione, fino a formaggi stagionati o piatti della cucina tradizionale, arricchendo ogni portata con il suo carattere elegante e deciso.

Vinificazione: La vinificazione di “L’Ambrosie” è realizzata con tecniche moderne che rispettano l’identità del vitigno e le caratteristiche del terroir. In genere, il vino matura in botti di legno, che conferiscono ulteriore complessità al prodotto finale.

“L’Ambrosie” è quindi un vino che saprà conquistare per la sua finezza e per l’armonia tra potenza e eleganza, ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale completa.