Descrizione
Il Sassicaia 2021 è un vino iconico della Toscana, noto per la sua eleganza e complessità. Questo Bolgheri Rosso è principalmente composto da Cabernet Sauvignon, con una piccola percentuale di Cabernet Franc, e viene prodotto nella Tenuta San Guido.
Aspetto: Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Profumo: Al naso, si distingue per un bouquet ricco e complesso, con note di frutti di bosco, ciliegie mature, accompagnate da sentori di erbe aromatiche, spezie e una leggera mineralità.
Gusto: In bocca, il Sassicaia 2021 offre una struttura robusta ma armoniosa, con tannini ben integrati e un’acidità vivace. I sapori di frutta nera si mescolano a note di cioccolato, tabacco e legno tostato, grazie al passaggio in barrique.
Finale: Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione di eleganza e complessità.